日々是精進也。。。

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スタバにて。

携帯のデータを移行してる間、
そういえば、今日はモデルのSHIHOが
アミュ広場でトークショーだった、と思い、
アミュ広場へ移動。



結構な人だかりだったので、
あっさり断念。

遠目にちらっとSHIHOを見る。

やっぱりテレビって太く映るんだね。

実物は、すんごい顔ちっさくて、
すごく細かった。
で、すごくキレイでかわいかった。
あれで30才超えてるとは思えん。。。



断念した後、スタバに移動。

トークショー中だからか、わりと店内は空いていて。
レミオの亮太くんを女のコにしたような雰囲気の顔立ちのコがレジにいて。
かわいーなー、と思う。

で、「お姉さんのオススメ(フード)はどれですか?」と聞いてみた。
もちろん、“お姉さん”といっても、
おそらくアタシより10才は確実に下なはずだか。
「お店としてのオススメはコレですが・・・」
と、一番新しいデザートを、メニュー表上の写真を指差して答え、
続けて、
「私の個人的なオススメは、ケースの下の段の・・・」
と、おいてある場所と商品名を教えてくれた。

お店としては、なるべく新しいものを勧めたほうがいいのであろう。
そういう“都合”を考えて発言してるトコが、
またアタシには、かっわいーなー、って思えちゃってね~(笑)

ってことで、もちろん、
お姉さんオススメの、ザッハトルテに決定^^

その行為がいたく嬉しかったようで、
「これもオススメなんで^^」
って言って、
ザッハトルテの横にホイップした生クリームと、
今一番新しく販売しているコーヒー豆で淹れたコーヒーを
試飲のカップに入れて、
同じトレイに乗せて出してくれた。

すごい幸せな気分^^
これで5時までの3時間だって楽しく過ごせてしまいそう^^




これぞ、飲食の醍醐味だよな~、って、
このコの行為を嬉しく感じながら、
東京で働いてた時の、
神保町の店の板長や板場の人たちを思い出した。

ちょっとしたことが嬉しくて、
それに応えるために、
心からのサービスをさせてもらう。

飲食だと、一品または一杯サービスで出したり、
いつもは4つが1セットで盛り付けてるものを
1つ2つ、少し余計に盛り付けて出したり、
こういう、心意気が、できるってのが、
いいよな~、やっぱ飲食って、って、思ってさ~。



スターバックスラテとザッハトルテだけで
結構長居してしまった、回転率の悪い客ですが(^^;)、
ホントに、幸せな気持ちで、数時間過ごさせていただきました。



やっぱいいね、飲食。
今やってる保険営業の仕事が落ち着いたら、
夜だけでも、飲食で働こうかな。
今はそんな野望を抱いております。

まずは、
売り物の勉強をちゃんとやらないとね。
売り物、とは、保険の商品だけじゃなくて、
知識としての保険も然り。
他社に入っていても、
もちろん個人的には、成績の事もあるから
当社保険商品に入ってもらいたいけど、
「今のままの(他社の)保険で大丈夫だよ」、といったような、
適切にアドバイスができる、
そういう知識もちゃんと得ていかないと。


商品の勉強は飲食でも同じ。
勧める料理が、どうおいしいのか、ということを
お客さんにアピールできなきゃ、
せっかく新鮮なものを準備してても、
売れるもんも売れないもん。



こんなことからも、
人生って、無駄なもんなんて無いんだな~と思うんです。






さて。
ザッハトルテも食べたし、
ラテも飲み干したところで、
そろそろ2代目(2台目?)をお迎えに行ってこようかな。

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2008/03/15 (Sat) 23:55 | 未分類 | コメント(0)件
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不定期で思うがまま綴っていきます。
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